Biologique

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22,00 € TTC

Mélange des trois variétés d’olives, elle est certifiée bio. D’un fruité vert léger elle développe des arômes d’olive verte, de fruits et de pomme en particulier. Elle procure une sensation de vert et de piquant en bouche.

UGS : ND Catégorie : Huiles d'olive

BIOLOGICO, est une huile d’olive biologique (certification Européenne) avec les trois variétés, Madural, Verdeal et Cobrançosa. Elle est produite à la mi-récolte. C’est une huile d’olive qui exprime l’ensemble du terroir de Trás-os-Montes,

NOS GARANTIES D’AUTHENTICITÉ : Huile d’olive vierge extra D.O.P. (délimitation d’origine protégée), l’équivalent de notre A.O.P. Très faible acidité. Extraction à froid. Indice élevé de polyphénols.

DESCRIPTIF DES SAVEURS : D’un fruité vert léger, cette huile d’olive développe des arômes d’olive verte et d’autres fruits tels que la pomme, avec une sensation de vert et de piquant.

ANALYSE CHIMIQUE :